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Transportar el altramuz: De la semilla a la judía y a la harina

Transportar el altramuz: De la semilla a la judía y a la harina Transportar el altramuz: De la semilla a la judía y a la harina Transportar el altramuz: De la semilla a la judía y a la harina

 

The Lupin Co es una empresa australiana multipremiada que fabrica copos de lupino para el consumo humano, a partir de Lupinus Angustifolius cultivado localmente. Los productos de The Lupin Co se pueden encontrar en más de 800 minoristas de toda Australia y también se exportan a Singapur, Malasia, Emiratos Árabes Unidos, Bahrein, Filipinas, Reino Unido, Vietnam, Corea del Sur y Estados Unidos.

 

Australia Occidental produce el 85% de todo el Lupinus Angustifolius del mundo. Los altramuces no sólo están llenos de proteínas y fibra, lo que los convierte en un superalimento, sino que también son sostenibles desde el punto de vista medioambiental. Utilizado como cultivo intermedio, el Lupinus Angustifolius tiene capacidad para fijar el nitrógeno y absorber el fosfato del suelo.

 

Transferencia total de lotes de delicados copos de altramuz

 

A principios de 2016, el director general David Fienberg se puso en contacto con Floveyor para que le ayudara con el concepto de una nueva planta de producción de altramuces. La visión de David era una línea de producción de excelencia en ingeniería, e insistió en los fabricantes y proveedores locales. Necesitaba maquinaria de transporte resistente y duradera, pero lo bastante suave para manipular los delicados copos de altramuz sin degradarlos ni perder material. David tiene experiencia previa en sistemas de transporte de molinos harineros, transportadores de cadena, elevadores de cangilones y sistemas neumáticos, por lo que sabía que la instalación de Floveyors era la única forma de evitar la degradación del material y conseguir una transferencia total del lote.

 

El reto de transportar materiales frágiles

 

Se necesitaba una solución para transportar altramuces en varios formatos dentro y fuera de múltiples procesos, desde la detección de metales, la clasificación por colores y la molienda, hasta el envasado final listo para el consumidor. Los copos de altramuz son muy frágiles y, durante el procesamiento, es esencial que el aspecto de los copos no se degrade y se convierta en polvo de altramuz.

 

Manipulación de materiales limpia y ecológica

 

David buscaba una solución única con un bajo consumo de energía, fácil de mantener con un mínimo de residuos y que pudiera limpiarse entre series de producción. Desgraciadamente, debido a la ubicación de la fábrica, el suministro de energía fuera de la red es imprevisible y las caídas de tensión son habituales. Era esencial conseguir que la línea de producción volviera a funcionar lo antes posible cuando la electricidad volviera a estar disponible.

 

Solución rentable: el sueño de una nueva empresa

 

Después de muchas reuniones y discusiones sobre diseños, se seleccionó una solución que incluía cinco Floveyors F3-3" para lograr los requisitos de diseño y proceso deseados. Esta solución satisfacía todos los requisitos de David y ofrecía una solución rentable para la inversión de capital, esencial para cualquier empresa nueva.

 

Excelencia en el transporte desde la entrada en bruto hasta el envasado

 

Los pedidos se hicieron en agosto de 2016; las cinco máquinas tenían una longitud de 5 m a 8,5 m y ángulos de 45 grados a la vertical. Los distintos grados de altramuz se probaron como parte de una prueba de aceptación en fábrica (FAT) en las instalaciones de Floveyor. Las pruebas del producto incluyeron variaciones en la humedad, el contenido de aceite y el tamaño desde la entrada de la materia prima hasta el proceso de molienda, junto con el producto terminado para su envasado. Todos los elementos de la excelencia en la manipulación de materiales debían cumplirse para lograr un transporte único.

 

Flotadores de fácil limpieza sin acumulación de residuos

 

Tras la instalación y la puesta en marcha en enero de 2017, realizada por el equipo de Lupin Co, el equipo ha funcionado sin problemas. Tras una caída de tensión, la línea de producción vuelve a funcionar en 10 minutos y con un esfuerzo mínimo. Los Floveyors, que procesan 2.600 toneladas de altramuces al año, se paran cada 28 días para realizar tareas de mantenimiento y limpieza en profundidad, pero aún no han necesitado más que una inspección visual. Gracias a la incorporación de un sistema de lavado con aire comprimido, al final de la producción una secuencia de impulsos de aire que comienza al principio de la línea de producción garantiza la transferencia total del lote, eliminando todos los residuos.

 

The Lupin Co tiene grandes planes para el desarrollo futuro y Floveyor está entusiasmado con el siguiente capítulo de esta empresa de ritmo rápido y orgullosa de Australia Occidental.