ITC Spices Business ist ein führender Anbieter von nachhaltig produzierten, lebensmittelsicheren Gewürzen und Teil des riesigen indischen ITC-Multikonzerns. ITC pflegt seit über hundert Jahren dauerhafte und transformative Beziehungen zu landwirtschaftlichen Gemeinschaften. Die Unterstützung lokaler Landwirte beim Anbau nachhaltiger Pflanzen und die Entwicklung technisch fortschrittlicher, hygienischer Lebensmittelverarbeitung sind die beiden Markenzeichen der Tätigkeit von ITC Spices Business. ITC arbeitet derzeit mit 7.800 Gewürzbauern in 210 Dörfern zusammen, die 18.500 Hektar Land bewirtschaften.
Im Jahr 2013 begann Projektingenieurin Simanta Ghosh mit der Suche nach geeigneten Technologien für die neue Gewürzfabrik von ITC in Guntar. Der Ersatz energiehungriger pneumatischer und Schneckenförderer durch schnelle, staubfreie und energieeffiziente Alternativen hatte hohe Priorität.
Die Herausforderung
ITC Spices wollte eine innovative Förderlösung einführen, die für ihre neue, technisch fortschrittliche Anlage geeignet ist. Dieses System sollte einfach zu installieren und zu bedienen sein. Das musste es auch:
- eine breite Palette von gemischten und ungemischten Gewürzprodukten mit unterschiedlichen Korngrößen zu bewegen
- die Integrität der Mischung zu erhalten und die Produkte unbeschädigt zu transportieren
- leicht an künftige Upgrades in anderen Einrichtungen angepasst werden können und vielseitig genug sind, um mit der rasch wachsenden Produktpalette von ITC Spice Schritt zu halten
Die Lösung
Simanta Ghosh recherchierte online über aeromechanische Förderanlagen. Er war so fasziniert, dass er seine Möglichkeiten mit dem Floveyor-Team auslotete. Wir besuchten ITC Spices in Zusammenarbeit mit unseren regionalen Partnern der Kiron Group, Food Processing Technologies (FPT).
Nach unserem Treffen gab das Ingenieur- und Produktionsteam von ITC Materialtests in Auftrag und holte eine Referenz von ihrem deutschen Kunden Vaerstagen ein.
Vaerstagen verlässt sich seit fast zwei Jahrzehnten auf Floveyor, um das Gewürzsortiment von ITC zu verarbeiten. Sie lieferten reichlich Beweise für die Zuverlässigkeit und Langlebigkeit von Floveyor:
- die Eignung unserer langlebigen, technisch ausgefeilten polymerbeschichteten Seile für den hygienischen, lebensmittelsicheren Betrieb von ITC Spices
- die einfache Reinigungsmethode mit Feinsalzspülung
- der einfache modulare Aufbau und die problemlose Wartung
Vorführungen und Materialtests in der FPT-Zentrale in Mumbai überzeugten das ITC-Team davon, Floveyors in der neuen Anlage für die erste Stufe der Kurkumapulververarbeitung zu installieren.
Ende 2014, nach Erhalt der ersten Konstruktions- und Layout-Zeichnungen und der Klärung des Projekts, erteilte ITC FPT einen Auftrag über drei aeromechanische Floveyor F3 (3") Förderbänder für Kurkumapulver mit einem Abstand von 7,0 m, 8,5 m und 9,9 m. Im März 2015 hat FPT das gesamte System installiert und in Betrieb genommen.
Sieben Monate nach der umfassenden Bewertung der Leistung, der Energieeffizienz und des Wartungsbedarfs des F3-Förderers stellte ITC Spices fest, dass sich die Kosten allein durch die Energieeinsparungen amortisiert hatten. Der sparsame 1,5-kW-Motor des Floveyors übertraf das frühere 20-kW-Pneumatiksystem von ITC in jeder erdenklichen Hinsicht.
Im Jahr 2016 erweiterte ITC Spices die neue Anlage für die Verarbeitung von Chili. Sie bestellten drei weitere identische F3-Förderer für diese Aufgabe. Kurz darauf gab FPT vier weitere Floveyors in Auftrag, die speziell für die Verarbeitungslänge der neuen Chili- und Gewürzmischung von ITC gebaut wurden.
Die Integration von Floveyors in die komplexen und sich schnell verändernden Prozesse von ITC Spices war ein großer Erfolg. Infolgedessen wollen auch andere ITC-Abteilungen, die so unterschiedliche Produkte wie Mehl und Süßwaren verarbeiten, Floveyors in ihren Anwendungen einsetzen.
