Lakeland Bake, con sede en Carlisle (Reino Unido), fabrica bollos tradicionales y personalizados recién hechos que se venden y distribuyen a empresas como Booths, Aldi y M&S, entre otras.
La manipulación manual peligrosa planteaba problemas de salud y seguridad en el trabajo, así como de productividad. El personal vaciado de bolsas pesadas de harina a una mezcladora desde arriba. También transferían el producto desde una estación de tamizado directamente a la mezcladora.
Socio británico de Floveyor Ingeniería Gough trabajó en estrecha colaboración con Lakeland Bake para identificar problemas en su proceso de manipulación de material a granel y explorar opciones alternativas. Se ofreció un sistema de transporte móvil para resolver todos los problemas.
Una alternativa segura a la manipulación manual intensiva de bolsas
Lakeland Bake necesitaba eliminar el componente de manipulación manual de su proceso de manipulación de material a granel. El personal había estado subiendo pesados sacos de harina a granel por varios escalones para volcarlos en la mezcladora desde arriba.
Se necesitaba un transportador de alimentos para transferir varios tipos de harinas y otros ingredientes de panadería - todos secos y de flujo libre con características de material variables. La velocidad media de alimentación requerida para los materiales fue el vaciado de una bolsa de 16 kg cada 20-30 segundos.
El personal también necesitaba poder mover el transportador de alimentos entre varias fases del proceso. De este modo se resolverían más problemas de productividad.
El transportador móvil Floveyor, una solución segura para los alimentos
Gough recomendó e implantó un Floveyor móvil transportador aeromecánico. El Floveyor F3 eleva el material desde una estación de descarga de bolsas a nivel del suelo, con un tamiz integrado, hasta un punto de transferencia de aproximadamente 1,9 m de altura. Se trata de una solución limpia y segura para los alimentos que ocupa poco espacio.
Con la instalación de su Floveyor F3, Lakeland Bake puede alcanzar ahora un rendimiento de 100 m3/h. El exclusivo método de transporte suave del transportador aeromecánico también reduce los residuos de producto durante la transferencia.
El sistema de transporte incorpora espigas BFM con conexiones flexibles sin herramientas para proporcionar una transferencia eficaz del material.
Mejora de la manipulación de las bolsas y aumento de la capacidad de producción
El transportador móvil Floveyor F3 se fabricó en Australia según las especificaciones de Lakeland Bake y se envió a nuestro socio Gough Engineering en el Reino Unido, que se encargó del montaje final y las pruebas en sus instalaciones.
Con la instalación de su Floveyor F3, Lakeland Bake eliminó la peligrosa manipulación manual de bolsas. Otros resultados fueron la reducción de los costes de mano de obra, el aumento de la producción gracias a un mayor rendimiento, el incremento de la eficiencia del proceso y la reducción de los requisitos de mantenimiento.
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